화성 서동탄역, 고소한 수제돈까스 '효림돈까스'

화성 서동탄역 근처 능동에 위치한 효림돈까스를 다녀왔습니다.
고소한 맛에 푸짐한 양까지! 수제돈까스 전문점이랍니다~

국내산 생고기로 만든 수제돈까스 전문점
효림돈까스는 냉동육 아닌 신선한 국내산 생고기로 직접 만드는 수제돈까스 전문점이에요.
그래서인지 하루 돈까스 주문량이 100개로 제한되어 있더라고요.
혼자 먹기에도 편하고, 가족단위로 와도 좋을 것 같아요.

가게 안내문

푸짐한 양과 맛 모두 만족스러운 곳
효림돈까스 기본 반찬으로 나오는 깍두기, 소스, 국물도 제공돼요.
치즈돈가스에는 밥이랑 샐러드 그리고 감자튀김까지 사이드로 푸짐하게 나오니까 든든하게 배 채울 수 있었어요.

치즈 돈까스 세트 (쫄면 + 음료)

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 일품인 맛집
동탄 돈까스 맛집 효림돈까스 고기 두께 두툼하지만 전혀 질기지 않고 부드러워요.
또 튀김옷은 바삭바삭하고 기름지지 않아서 느끼하지 않더라고요.
촉촉한 육즙 가득 머금고 있는데 씹을수록 고소함이 퍼지니까 예술이었어요.
소스 찍어 먹으면 감칠맛 더해져서 풍미 대박이고 끝도 없이 먹게 돼요.
남녀노소 누구나 좋아할 만한 음식이니까 가족 외식장소로도 제격일 듯해요.

매콤한 쫄면과 환상의 궁합을 자랑함
새콤달콤 양념 골고루 섞어준 뒤 면발 호로록 흡입하면 없던 입맛도 되살아나요.
쫀득쫄깃한 식감 제대로 살아있고 특히 느끼할 때마다 한입씩 먹어주면 찰떡궁합이거든요.
배부른데도 계속 당기는 중독성 강한 맛이었어요.

눈꽃송이 치즈 듬뿍 올라간 치즈돈까스 별미
쭉 늘어나는 모짜렐라 치즈 아낌없이 넣어주셔서 고소함 대박이고 담백하니 꿀맛탱이에요.
겉은 바삭바삭 속은 촉촉 그 자체고 고기 육질 야들야들 부드러워 입에서 살살 녹더라고요.

소스 푹 찍어 먹어도 맛있고 그냥 먹어도 훌륭했답니다.
치즈돈까스는 고기보다 치즈가 듬뿍 들어가 있어서 술안주로 좋고, 식사용으로는 눈꽃송이 돈까스가 쵝오입니다.